5. Hoe wordt tonijn gevangen?
Blauwvintonijn wordt gevangen met de sleepnet, de haak en de lijn of in vaste vallen nabij de kust.
De Atlantische blauwvintonijn, die al sinds de oudheid wordt gezocht voor zijn vlees, haalt nu recordprijzen, niet het minst door een wereldwijde rage van sushi en sashimi. Deze “kip die gouden eieren legt” wekt de begeerte op en ontketent de hartstochten. Als gevolg van overbevissing zijn de mariene populaties van deze over grote afstanden trekkende soort zo sterk afgenomen dat een internationaal beheersplan moest worden opgezet. Dit begint vruchten af te werpen, maar de voorraden blijven kwetsbaar en zijn nog niet aangevuld.
Het Vorstendom Monaco onderneemt actie om het voortbestaan van deze emblematische soort van de Middellandse Zee veilig te stellen, een concreet voorbeeld van de problemen en uitdagingen bij het beheer van de hulpbronnen die ons door de Oceaan worden aangereikt, en een perfecte illustratie van onze moeilijkheid om op duurzame wijze te consumeren.
Het is in deze context dat het Oceanografisch Instituut u dit speciaal verslag over blauwvintonijn aanbiedt, en om de initiatieven en federatieve acties van het Vorstendom Monaco op dit gebied onder de aandacht te brengen.
Meer dan een symbool is de instandhouding van de blauwvintonijn een test van ons vermogen om eindelijk een collectief verantwoordelijke houding.
H.S.H. Prins Albert II van Monaco
De situatie verbetert, maar niets is gewonnen...
Dankzij de gezamenlijke actie van enkele landen en ngo’s, die heeft geleid tot de versterking van het herstelplan en een efficiëntere controle, is de situatie van de blauwvintonijn sinds 2009 verbeterd. De gerapporteerde vangsten nemen af, de jonge blauwvintonijn is talrijker, de paaibiomassa neemt toe en de vissers observeren de tonijn regelmatiger. Wetenschappers zijn van mening dat de soort niet langer wordt overbevist, maar dat de populaties, hoewel in betere conditie, zich niet hebben hersteld en op een niveau blijven dat veel lager is dan dat van vóór de industriële visserij. Waakzaamheid is geboden, vooral omdat bepaalde slechte praktijken blijven bestaan, met name de illegale visserij, die een punt van zorg blijft, en de eetlust nog steeds even groot is als vroeger.
Nu de vangstquota in 2019 en 2020 opnieuw zullen worden verhoogd (de hoogste niveaus sinds de invoering van het herstelplan), is het aan de internationale gemeenschap, de wetenschappers en de consumenten (en dus aan ieder van ons) om de evolutie van de situatie van de blauwvintonijn in de komende jaren op de voet te volgen. Wordt vervolgd, dan!
Blauwvintonijn in 10 vragen
8. De acties van Monaco ten gunste van blauwvintonijn
Prins Albert II van Monaco mobiliseert zowel zijn stichting als zijn regering om de wereldopinie te waarschuwen en…
1. We zeggen “blauwvintonijn”, maar over welke soort hebben we het?
De Atlantische blauwvintonijn leeft in de Atlantische Oceaan, de Middellandse Zee en de Zwarte Zee.
9. Mogen we blauwvintonijn eten?
Enkele jaren geleden, toen de bestanden op instorten stonden, werd de consumptie van blauwvintonijn op grote schaal ontmoedigd...
2. Waarom is blauwvintonijn zo gewild?
In het Middellandse-Zeebekken wordt de Atlantische blauwvintonijn al sinds het neolithicum geëxploiteerd
4. Wat is het economisch belang van tonijn?
De naam "tonijn" omvat 14 soorten die tot 4 verschillende geslachten behoren
6. Wie beheert de blauwvintonijnbestanden?
In de Atlantische Oceaan en aangrenzende zeeën (met inbegrip van de Middellandse Zee), is het ICCAT...
3. Wat is de grootte en het gewicht van een blauwvintonijn?
De Atlantische blauwvintonijn is een grote zeevis en de grootste van de familie van de "tonijnen
10. Is er blauwvintonijn uit de aquacultuur?
In tegenstelling tot vele andere soorten (zalm, zeebaars, zeebrasem) wordt de aquacultuur van grote tonijnachtigen niet perfect beheerst.
7. Overbevissing bedreigt blauwvintonijn
Atlantische blauwvintonijn is opgenomen in de lijst van bijna bedreigde soorten